Mon cadeau swap: du sirop de menthe avec la recette

Ca y est, j'ai reçu mon cadeau swap: une jolie bouteille de sirop à la menthe avec la recette. Je l'ai gouté: délicieux. Merci môman!!

Alors si vous avez vous aussi envie d'en préparer pour l'été, voici la recette.

Au fait, qu'avez vous reçu? Je suis curieuse!

SIROP DE MENTHE

Ingrédients:

- 400g de feuilles de menthe

- 2 litres d'eau

- 3kg de sucre

Mettre la menthe dans l'eau bouillante. Laisser macérer 24h. Filtrer. Ajouter le sucre et porter à ébullition. Mettre en bouteille puis conserver à l'abri de la lumière.